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料亭で培った50年以上の技と、旬の素材を惜しみなく使った職人の技術が結集した「おせちの千賀屋」。見た目の美しさ、素材の香り、口に入れた瞬間に広がる旨味——すべてが“料亭の味”そのものです。忙しいあなたでも、焼き物や煮物を何品も用意する手間は不要。重箱を開けた瞬間から、お正月の会話が弾みます。
おすすめポイント
- 創業50余年の信頼：老舗割烹監修の確かな味。
- 本格料亭の味を家庭で：化学調味料を控え、素材本来の味を活かした調理法。
- 見た目も華やか：彩り豊かな盛り付けで、パーティー映え間違いなし。
- 保存・解凍が簡単：手間なく美味しく召し上がれる冷凍おせち仕様。
- 人数・用途に合わせたラインナップ：家族向け・少人数向け・豪華二段など選べるサイズ。
商品のこだわり
千賀屋のおせちは、旬の素材を最適な火加減と味付けで仕上げる「料亭の技」が詰まっています。職人が一つ一つ手作業で盛り付け、見た目の美しさにも徹底的にこだわりました。例えば、海老は旨味を閉じ込めるために丁寧に下ごしらえを施し、昆布巻きは昆布の旨味が具材にしっかり染み込むよう薄めの味付けで長時間煮含めています。
こんな人におすすめ
- 年配の方へ、安心して出せる上質なおせちを探している方
- 仕事や育児で準備に時間が取れないけれど、本格的なお正月料理を楽しみたい方
- 来客用に見栄えのする一品を探している方
- 初めてお取り寄せするが、失敗したくない方
口コミ、レビュー
「料亭の味がそのまま家庭に届きました。素材の旨味が活きていて、家族全員が満足しました。」 — Aさん
「見た目が華やかで年始の食卓が一気に華やぎました。解凍の説明も分かりやすく安心して楽しめました。」 — Bさん
よくある質問（FAQ）
- 賞味期限は？
- 冷凍での保存が基本となり、商品に記載の賞味期限をご確認ください。解凍後はお早めにお召し上がりください。
- アレルギー表示は？
- 原材料・アレルゲン表示は商品ページに明記されています。アレルギーが心配な方は注文前に必ずご確認ください。
- 届け日の指定はできますか？
- はい。年末の繁忙期は早めのご注文をおすすめします。※配送スケジュールは毎年異なるため、注文ページで最新の受付状況をご確認ください。
特別な理由で今すぐ買うべき5つの理由
- 数量限定の早割や特典があることが多く、人気サイズは早期完売しやすい。
- 年末配送は混雑するため、早めの手配で確実に受け取れる。
- 準備の手間を減らして、大切な人との時間に集中できる。
- ギフトにも最適で、受け取った方の満足度が高い。
- 老舗割烹監修の「安心の味」が保証されている。
- 素材の詳細と調理法のこだわり
魚介は鮮度重視で仕入れ、旨味を引き出すために下処理工程を徹底。保存料や着色料の多用を避け、家庭の味に近づけるやさしい味付けに仕上げています。煮物は冷めても味が馴染むよう、出汁の取り方から火入れまで職人が管理。焼き物は風味を損なわない短時間の焼成で香ばしさを保ちます。
まとめ
千賀屋のおせちは、「手間を省く＝妥協」ではなく、「手間を職人の技で品質に変える」ことを目標にしています。本格派のおせちを手軽に楽しみたい方におすすめです。年始の一皿を、あなたの食卓へ。
